Überblick
Das B 130 BasicLine Dönermesser mit ergonomisch geformtem Griff hat eine 80 mm Klinge und ein Power Netzteil mit 130 Watt. Das Handschneidegerät und der Drucktaster sind spritzwassergeschützt. Das Messer hat einen Kunststoff Kabel-Knickschutz. Zusätzlich besitzt es einen Spritzschutz unten und an der Seite, damit das geschnittene Fleisch kontrolliert nach unten gelenkt wird und nicht in den Raum spritzt. Die tägliche Schneidekapazität liegt bei bis zu 50 kg.
Produkt Highlights
Ergonomisch abgewinkelter Handgriff
Der neu von UYAR entwickelte ergonomische Handgriff entlastet das Handgelenk und ist somit ideal für den Dauereinsatz in der Gastronomie.
Kreismesser MultiCut Basic ø 80 mm
Das gehärtete High End Kreismesser beeindruckt mit Langlebigkeit und Präzision.
Power Netzteil mit 130 W (22V/6A)
Unser Power Netzteil ist das leistungsstärkste Dönermesser Netzteil auf dem Markt und stellt sich automatisch auf 110V oder 220V Eingangsspannung ein.
Außerdem hat es ein Überstromschutz, Übertemperaturschutz, Überspannungsschutz und zusätzlich ist es noch kurzschlussfest.
Highspeed DC Motor
Highspeed DC UYAR-Motor und eine konstante Spannungsversorgung gewährleistet kraftvolles sauberes Schneiden.
Spritzwassergeschütztes Handschneidegerät
Teure Geräteausfälle bedingt durch Eindringen von Fett und Wasser werden vermieden.
Spritzwassergeschützter Drucktaster IP67
Die ergonomische Positionierung des Edelstahl Drucktasters gewährleistet eine sichere und leichte Handhabung.
Kabel-Knickschutz
Das Messer kann problemlos flexibel genutzt werden, da der Kabel-Knickschutz Kabelbrüche verhindert.
Extrem leicht, leise und trotzdem sehr robust
Diese Eigenschaften lassen sich nur durch hochpräzise CNC Fertigungsteile, aus unserer eigenen Fertigung, realisieren. Das Messer liegt dadurch perfekt in der Hand und ist daher für den professionellen Dauereinsatz ausgelegt.
Hygiene-Design
Das funktionelle Hygiene-Design mit reduzierten Ecken und Kanten ermöglicht eine leichte und hygienische Reinigung.
Made in Germany
Unsere Hightech Messer werden im UYAR Technology Center im beschaulichen Künsebeck bei Halle Westfalen gefertigt.
Technische Daten
- Kreismesser: Ø 80 mm
- Power Netzteil: 130 W
- Nenndrehzahl: 6500 U/min
- Schnitttiefe stufenlos: 0 - 10 mm
- Gewicht Handschneidegerät 0,825 kg
- Tageskapazität: bis 50 kg
Lieferumfang
- Handschneidegerät B 130
- Power Netzteil: 130 W
- Kreismesser MultiCut Basic Ø 80 mm (2x)
- Schleifwerkzeug
- Fettspritze
- Arretierstift für Messerwechsel
- Bedienungsanleitung
Gewicht Lieferpaket: 2,660 kg
Zubehör
Folgendes kann als Zubehör zusätzlich erworben werden:
- Schleifwerkzeug
- Reparaturset
- Kreismesser (glatt) mit Klingendurchmesser von 80 mm
- Kreismesser (gezahnt) mit Klingendurchmesser von 80 mm
+49 (0) 5201 / 97 180- 0
